麻香刀削面
  • 认证日期:未认证
  • 入围年限: 0
  • 会员级别: 普通会员
  • 是否核实: 该会员资质未核实
  • 会员类型: 个体
  • 经营模式: 服务产业
  • 所在地区: 陕西 铜川市 宜君县
  • 联系 Q Q:------

麻香刀削面主要经营各类刀削面食,砂锅。

汉族面食。流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。

  • 联系人:裴斌
  • 职 位:经理
  • 电 话:15209192851
  • Email:1092086078@qq.com
  • 地 址:宜君县农机公司门面
荣誉资质
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  • 美丽大方得体的服务员
    服务员服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等场所里,为客人提供必要服务的人员。
  • 主厨---裴师
    厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展和完善

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